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「美味しいチョコレートが食べたい」
それならこちらの通販がオススメです

世界中のカカオ産地で開発されたこだわりの素材を
職人が一つ一つ手仕事で製造を行っている
心に遺るチョコレートを紹介します

バレンタイン、ホワイトデー、自分へのご褒美、お土産に
カカオの旨味をあますとこなく引き出した
チョコレートは如何でしょうか?

丁寧に仕立て上げられた、上質かつ王道の味わいのガトーショコラです。
「味わい」「香り」「食感」のバランスが何といっても魅力です。
カカオ豆の焙煎、火入れによって生み出されている甘味と、上品な香りが美味しさを演出してくれます。
あわせる飲み物によってガトーショコラの印象も変化するので、シーンによって組み合わせを変えるのも楽しみのひとつです。

¥3,990

香り高いチョコレートをさっくりした食感のビタークッキーでサンドしています。
初めての方でもカカオの味わいの違いがわかりやすい、気軽な食べ比べセットです。
ギフトにもおすすめです。

¥2,160

バレンタインギフト用のガトーショコラ。
品の良い酸味と香り高さが魅力の苺をふんだんに使用されています。
一口食べると広がる芳醇な苺の風味に、フルーティーなチョコレートとコクのあるカスタードが調和した味わいが堪能できます。

¥3,650

POINT1)クリアに伝わるカカオの香り

原料になるカカオ豆をカカオ感、酸味、渋味などの項目で分類、選択することでカカオの鮮やかな香りがクリアに伝わる工夫がされています。

POINT2)必要なものだけで作る

必要な素材だけで作ることで、カカオのおいしさが引き出されています。
食べ心地がよく、食べた後の重さが残らないので沢山食べたい方にもオススメです。

POINT3)カカオの風味にかける本気

世界中のカカオ農園で仕入れられたカカオの風味を引き出すため、焙煎時間やカカオ濃度が管理され製造されています。
カカオの風味から美味しいチョコレートが生まれています。

まだ知らないチョコレートの魅力に
偶然出会える【定期便】をご紹介します

こだわり抜かれたスイーツや人気商品が
月に1回手元に届きます

「好き」な味や香りは
出会わなければ知ることができません

知ることでよりおいしく、楽しみ方の幅が拡がります

ペアリングや食べ方の提案、カカオの知識など
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新しい魅力がきっと見つかります

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